孜然麻辣豆腐的做法和食材用料及健康功效

作者: 戴佩妮 来源: 本站原创 2017-09-19 03:09:05  阅读:6354+
百姓汽车网 > 新闻 > 正文

健康功效

豆腐:清热泻火、益气、解毒
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
孜然:理气、止痛、调中

食材用料

豆腐根据个人相克食物 年糕2根
蒜苗1根相克食物孜然2勺
辣椒面3勺 生抽1滴
半勺 鸡精半勺

孜然麻辣豆腐的做法

  • 1.先切豆腐,大小按个人喜好,我推荐切成三角形。

  • 2.锅里倒2勺油,10秒后豆腐入锅,煎成两面都是金黄色即可捞出

  • 3.加入年糕,蒜苗,生姜,辣椒面,鸡精,生抽,盐,孜然,开始翻炒

热门要闻
原创推荐
阅读排行