健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
猪肉：补肾、滋阴、益气
料酒：活血化瘀
食材用料
| 豆腐200g相克食物 | 葱10g相克食物 |
| 淀粉5g | 猪肉10g相克食物 |
| 盐3g | 酱油5g |
| 料酒10g | |
葱烧豆腐的做法
1.自制豆腐切块，葱切长段。
2.热锅起油，下葱段炒出香味。
3.下豆腐煎至两面变黄。
4.下水适量，加入盐，酱油，猪肉，料酒调味。
5.水开后，大火收汁，并加入水淀粉勾芡，淋入麻油。
6.拌匀后出锅装盘。
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豆腐：清热泻火、益气、解毒
猪肉：补肾、滋阴、益气
料酒：活血化瘀
| 豆腐200g相克食物 | 葱10g相克食物 |
| 淀粉5g | 猪肉10g相克食物 |
| 盐3g | 酱油5g |
| 料酒10g | |
1.自制豆腐切块，葱切长段。
2.热锅起油，下葱段炒出香味。
3.下豆腐煎至两面变黄。
4.下水适量，加入盐，酱油，猪肉，料酒调味。
5.水开后，大火收汁，并加入水淀粉勾芡，淋入麻油。
6.拌匀后出锅装盘。