健康功效
牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 牛奶40g相克食物 | 细砂糖80g |
| 黄油160g | 低筋面粉200g |
| 盐2g | 杏仁粉15g |
| 巧克力粉25g | |
巧克力曲奇的做法
1.牛奶和细砂糖加热到糖化即可,冷却备用
2.黄油用打蛋器打发至白。
3.分2到3次加入糖水打发,直至有光泽。
4.加入过筛好的杏仁粉、巧克力粉、面粉、盐,搅拌好。
5.烤盘铺好饼干油纸,裱花袋挤出想要的花样,入烤箱,170度20~30分钟。
牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
| 牛奶40g相克食物 | 细砂糖80g |
| 黄油160g | 低筋面粉200g |
| 盐2g | 杏仁粉15g |
| 巧克力粉25g | |
1.牛奶和细砂糖加热到糖化即可,冷却备用
2.黄油用打蛋器打发至白。
3.分2到3次加入糖水打发,直至有光泽。
4.加入过筛好的杏仁粉、巧克力粉、面粉、盐,搅拌好。
5.烤盘铺好饼干油纸,裱花袋挤出想要的花样,入烤箱,170度20~30分钟。