粉皮炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

粉皮炒鸡蛋的做法

• 1.准备好食材

• 2.用凉水泡粉皮。用热水泡粉皮容易粘在一起，香葱切末和鸡蛋打匀

• 3.勺加热倒油，油8成热炒鸡蛋，鸡蛋成型倒入泡好的粉皮，粉皮透明后加盐。