健康功效
茄子:清热、活血、消肿
红椒:温中、开胃、消食
食材用料
| 茄子一根相克食物 | 辣青椒若干 |
| 红椒小半个 | 盐适量 |
| 味精适量相克食物 | 核桃油两勺 |
| 酸两颗 | |
凉拌茄子的做法
1.备料,将青红椒宰碎放在碗里,蒜泥放上面,茄子上锅蒸10分
2.滚烫的油浇在青红椒蒜泥上,取出茄子,撕好
3.加适量盐和味精在调料里,浇在茄子上
茄子:清热、活血、消肿
红椒:温中、开胃、消食
| 茄子一根相克食物 | 辣青椒若干 |
| 红椒小半个 | 盐适量 |
| 味精适量相克食物 | 核桃油两勺 |
| 酸两颗 | |
1.备料,将青红椒宰碎放在碗里,蒜泥放上面,茄子上锅蒸10分
2.滚烫的油浇在青红椒蒜泥上,取出茄子,撕好
3.加适量盐和味精在调料里,浇在茄子上