食材用料
| 碱面条500g | 芝麻酱适量 |
| 葱花适量 | 老抽适量 |
| 盐适量 | 十三香适量 |
| 香油适量 | |
武汉热干面的做法
1.碱面条一份。
2.芝麻酱放入容器中，兑入清水搅匀。
3.锅中烧热水，下入面条煮至稍微有点硬芯，捞出过凉水。
4.加入老抽、盐、十三香。
5.再加入3勺芝麻酱。
6.最后加入香油调味。
7.搅拌均匀装盘，撒上葱花即可食用。
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| 葱花适量 | 老抽适量 |
| 盐适量 | 十三香适量 |
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1.碱面条一份。
2.芝麻酱放入容器中，兑入清水搅匀。
3.锅中烧热水，下入面条煮至稍微有点硬芯，捞出过凉水。
4.加入老抽、盐、十三香。
5.再加入3勺芝麻酱。
6.最后加入香油调味。
7.搅拌均匀装盘，撒上葱花即可食用。